これがアツイ村上駅に関する賃貸情報
こんな質問が来ました！
質問：
昨日、テレビでやっていた森三中の村上さんが作っていた、焼き小籠包の作り方とレシピご存知の方おられますか？
う～ん。難しい質問ですね。
この回答どう？：
レシピのコピーを添付しますね＾＾『焼き小龍包』＜材料 16個分＞・薄力粉 200ｇ・ベーキングパウダー 小さじ2・ぬるま湯 1/2カップ強（約110ｃｃ）（ショウガ水）・ショウガの皮 1片分・長ネギの青い部分 1本分 ・顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/2・熱湯 大さじ3（タネ）A・豚ひき肉 200ｇ・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・ショウガの絞り汁 小さじ1・塩 小さじ1/3・黒コショウ 適量B・ニラ 1/3束（40ｇ） ・椎茸 2枚・水煮たけのこ 30ｇ ・サラダ油 適量・熱湯 適量・ごま油 小さじ1・いりゴマ（白） 適量・しょうゆ 適量・練り辛子 適量＜作り方＞１．ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ ぬるま湯を注ぎ５分ほどよく練り混ぜ なめらかになったら生地を丸め ラップをかけ 常温で３０分ほど寝かす２．（ショウガ水を作る）ボウルにショウガの皮 長ネギの青い部分を潰し入れ 顆粒鶏ガラスープ・熱湯を注ぎ混ぜ 粗熱を取る３．（タネを作る）ボウルにタネの材料A・２のショウガ水（水分のみ）を入れ 粘りが出るまでよく練り混ぜる。ニラは小口切り 椎茸は石づきを取り粗みじん切り タケノコも粗みじん切りにし加え さらに混ぜ 冷蔵庫で３０分冷やす４．１の生地を棒状にのばし １６等分に切って丸め 平らにつぶし 直径８ｃｍほどの大きさに丸く薄くのばす５．３のタネを１６等分し のばした生地にのせ 皮を左右上下から中心に寄せて包み 口をつまんで閉じる６．フライパンに多めのサラダ油を強火で熱し 閉じ目を下にして並べ入れ ２～３分焼く。焼き色がついたら、小龍包の高さの半分程度の熱湯を注ぎフタをし 中火で７分蒸し焼きにする７．フタを取り ごま油を回し入れ 強火にし カリッとするまで焼く８．器に盛りごまをふる。
しょうゆと練り辛子をつけて食べる
次はどんな質問がくるのかな？