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こんな質問が来ました!
質問:
餃子の王将の焼きそば(醤油味)が好きなので、必ず注文しますが、店舗によって韮が入っている所と入っていない店舗があります。
これは、どういうことなのでしょうか?韮入りが当然好きで、水道橋、神田で韮入りを確認していますが、京成成田、新大久保、新橋、渋谷等では韮が入っていませんでした。
う~ん。難しい質問ですね。
この回答どう?:
王将のレシピは店の裁量にまかされています。基本的な味付けの傾向は共通ですが、材料は各店で異なる例が多いですね。なぜなら、店ごとにそれぞれ立地条件が異なりますから、その店その店で一番もうかる方法を考えてくださいという本部の方針だからです。
完全に同じなのは皮と餡を店で包んでいるだけの餃子や、共通のタレを使用しているラーメンくらいでしょう。いろんなところへ行って、自分のお気に入りを開拓するというのも通の楽しみなのですよ。京成成田駅の賃貸情報大集合、人気の物件を徹底比較しよう
次はどんな質問がくるのかな?